LA CUINA CATALANA MEDIEVAL, UN FESTI PERT ALS SENTITS
IVA inclòs
Descripció
Aquest llibre es basa en les riques fonts originals, compreses també les literàries, i conté comentaris dels autors coetanis, que fa ciliten la comprensió de les receptes. El treball és, doncs, exhaustiu, i de fàcil consulta perquè classifica les receptes per produ ctes i per mètodes de cocció.Estat: Disponible per a compra en línia en 4-5 dies
Disponibilitat
Compra'l ara i te l'enviem quan el tinguem en estoc. El cobrament al teu compte es realitzarà només quan s'enviï el producte.
DetallsR. DALMAU
2006
492 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9788423206889
Idioma: CATALÁNMatèria: Gastronomia